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独家探访法国海鲜捕捞与加工领军企业:复工复产有序推进 等候拓展中国市场 全球确诊204万例

时间:2020-07-07 15:03 热门关注: 复产 加工 领军来源:杂五烩九作者:小天 点击:

图为本地时间6月26日,Mericq集团内部实验室工作人员正在对海鲜产品进行化验。 中新社记者 李洋 摄

  集团总部已经恢复办公,遵守各项官方防疫要求,在办公区加强卫生清洁、保持社交距离等。Mericq集团每天处理惩罚大批海鲜交易,办公区的大显示屏可以实时追踪多种海鲜产品的价格及存量情况。

  为保障海鲜产品卫生安详,Mericq集团还设有内部实验室。记者实地走访了实验室,实验室负责人向记者介绍主要工作:对海鲜原质料进行化验、研究海鲜产品的化学成分、对产品来源进行可追溯性验证。

  海鲜处理惩罚车间有严格的卫生打点办法,必需穿着防护服、鞋套、头套、口罩等并经过消毒才气入内。集团高管奥尔德里特介绍,这并非是专门为了应对疫情,相关卫生安详办法需要长期遵循。他向记者展示了车间内的海鲜产品,均进行了严格包装,并可通过条形码追溯来源。

  集团总经理夏洛特·阿巴迪-菲洛尔在接受记者专访时暗示,集团以捕捞加工和交易新鲜水产品为主,冰冻水产品约莫只占全部产品的评论%,因此绝大大都海鲜捕捞之后都在第一时间通过集团运输车队送到海鲜处理惩罚车间,深夜至凌晨时段基本处理惩罚完毕,旨在担保水产品的品质。

  中新社法国阿让6月28日电 题:独家探访法国海鲜捕捞与加工领军企业复工复产有序推进 等候拓展中国市场

  记者与阿巴迪-菲洛尔谈到中国三文鱼市场行情受到疫情冲击的相关议题。由于北京新发地农产品批发市场最初在“切割进口三文鱼的案板”发现病毒,引发外界对三文鱼等海鲜产品的健康安详关注。中国销售三文鱼的市场经营者面临严重损失,甚至中国的很多日本料理餐馆经营也受到了影响。目前研究尚未发现新冠病毒可通过三文鱼引起感染,三文鱼在蕴藏、运输、销售等过程中,可能因周围环境存在被病毒污染的风险。

  新冠肺炎疫情在法国已经有所缓解,法国企业纷纷推进复工复产。中新社记者本周末独家探访法国海鲜捕捞与加工的领军企业Mericq集团,该集团已恢复正常生产,等候拓展中国市场,让中国消费者能够有机会品尝更多来自法国等国家的高级海鲜产品。

图为本地时间6月26日,Mericq集团工作人员正在清点海鲜处理惩罚车间的水产品。 中新社记者 李洋 摄

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|  2020-07-07发布  |   次关注    收藏

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