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山药发芽了,你还敢吃吗?_名侦探柯南h

时间:2017-08-28 15:23 热门关注: 山药 敢吃 发芽来源:杂五烩九作者:小天 点击:

生活中,我们经常会遇到食物发芽的情况,最常见的就是土豆、山药发芽。食物发芽最大的原因就是长时间放置,但是如果当食物发芽以后还能不能吃呢?怎么储存才气长时间的放置不发芽呢?如果发芽发黑了那还能吃吗?赶快来和小编了解一下吧!

山药发黑不要吃

在把山药的皮去除之后,如果你发现山药肉的外貌有发黑的症状,这样的山药就不要吃了,因为它已经霉变,吃了之后对人体会有危害。

但是有一种情况下的发黑是能够吃的,那就是把山药切开之后,不做任何处理惩罚就放在一边,这样就容易让山药的外貌氧化从而变黑。如果你想要制止这种情况出现,你可以把切好的山药放在温水中浸泡,这样就能够有效的制止山药被氧化。

山药发芽了,你还敢吃吗?_名侦探柯南h


果味山药

山药发芽能不能吃

发芽的山药最好不要吃。因为发芽就表白山药已经开始进行生命活动,虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质,但是其中的营养物质已经减少了,因此对人体有可能造成影响。各人如果实在想吃,可以把发芽的部位挖去后吃。

如何生存制止山药发芽

固然,最实用的方法还是做好山药的生存工作。买回家的山药最好放置在阴凉干燥的墙角处,,可以生存更久。或者不不清洗直接放入冰箱生存,也可以制止山药发芽的问题。最后还要提示各人,夏天天气热,各人最好在两个月内吃完山药。

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|  2017-08-28发布  |   次关注    收藏

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