Hi,欢迎来到杂五烩九! 收藏我们

黑枸杞营养丰富,怎么吃最好?_井川由衣

时间:2017-08-21 17:06 热门关注: 怎么 枸杞 营养来源:杂五烩九作者:小天 点击:

枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳、治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩等功效,并且营养丰富,富含卵白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等各种营养成分。最重要的是,它的花青素含量是蓝莓的20倍。那么,黑枸杞怎么吃效果最好

评论、直接嚼食

黑枸杞可以直接嚼食,,会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干,挺不错的。并且,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效反而并不能完全发挥出来,花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部门药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

不外,嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,不然更容易滋补过度哦。还有,直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质,在食用之前,最好是能用水冲洗几遍,将一些杂质给清洗掉再吃为好。

2、泡水或泡茶喝

黑枸杞可直接泡水喝,或者泡茶喝。不外,记得用冷水或温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。期待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

注意:在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞,但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的,两者一起吃的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,不只降低营养价值,还可能损伤身体健康。

黑枸杞营养丰富,怎么吃最好?_井川由衣

3、泡酒喝

黑枸杞可以和酒即泡即饮,但最好是泡半个月到一个月后再饮用,这样效果更佳。不外,要注意,如果用黑枸杞泡酒,如果还需要到场其它药材,切勿自行添加,定要在专业中医大夫的指导下,进行药物的配备。常见的黑枸杞泡酒有:

①党参黑枸杞酒

质料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

做法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

②黑枸杞虫草酒

质料:冬虫夏草评论0克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

做法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇评论次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮评论0~20毫升。

功效:补虚益精,祛寒助阳。

③海马黑枸杞酒

质料:海马评论对,黑枸杞30克,白酒评论斤。

做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日评论次,睡前温服评论小杯。

功效:滋补肾阳。

4、煮汤粥或蒸米饭

煮粥炖汤或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

5、入药吃

黑枸杞含卵白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞可治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等各种疾病。可在专业中医大夫的指导下,选择酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

 本文其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时杂五烩九(www.aichenlei.cn)不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
------分隔线----------------------------

随机推荐

家中熬炖鸡汤的6个学问
家中熬炖鸡汤的6个学问
鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,一直深受人们的喜爱
酸奶+红酒真的能清肠吗?
酸奶+红酒真的能清肠吗?
某帖子称,“酸奶+红酒”是日本热推的清肠法,被很多人誉为“消除便
夏季养胃三种食物不可吃
夏季养胃三种食物不可吃
肠胃不好的人在夏天也是很大的考验,想要在夏季养好自己的胃,有些
荠菜吃法有讲究 吃荠菜前如何焯水?
荠菜吃法有讲究 吃荠菜前如何焯水?
荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分,它还富含各种无机盐,对身体
小台农芒果好吃吗?小台农芒果有副作用吗?
小台农芒果好吃吗?小台农芒果有副作用吗
小台农芒果皮薄核小,而且嫩滑香甜,是非常休闲美味的水果,而且小
分享到:
|  2017-08-21发布  |   次关注    收藏

最新评论 已有条评论